приобретал дымогенератор в паре с коптилкой для горячего копчения. Изначально больше в этой теме был заинтересован, но решил брать сразу с перспективой на развитие, так сказать. Там где покупал предложили сразу сделать и штуцер для подключения дымогенератора, при необходимости закручиваешь его и коптильня служит для горячего копчения, или подсоединяешь дымчик и коптишь холодным способом. Как по мне удобно, место много не занимает. Да и коптить планировал для себя, поэтому большие емкости не требуются. Сам дымогенератор представляет из себя колбу из нержавейки, 2 мм толщина https://smokehouse.ua/ru/catalogue/dymo … smoke-2-0/ . От него идет патрубок к коптильне. Для смолы нет сброника, попользовавшись так несколько месяцев пришло желание доработать конструкцию и добавить слив для дегтя. Технически подыскал пару тем по подобным доработкам. Фото процесса переделки постараюсь добавить на днях, т.к. сейчас по работе загрузка и получается время от времени хоть часик уделить этому внимание. И вот вопрос насчет сетки внутрь возник. Стоит ли ее добавить? Почитал тут же на форуме про сетку и загорелся это доработкой так же.
Доработка покупного дымогенератора
Страница: 1
Сообщений 1 страница 1 из 1
Страница: 1