Купил еще по весне дымогенератор "Коптил", весь сезон копчу рыбу, мясо, сало для себя и для своего кафе в Москве. Угощаю друзей, родственников, соседей по даче. В конце лета подходит сосед и говорит: "Серега, дурень ты-отдал деньги за какую-то ерунду, когда можно все сделать самому!", показывает свой аппарат, сделанный собственными руками. Ничего не скажешь-дымогенератор сделал на совесть, по чертежам моего покупного, все работает-рыбка получается замечательная. Спрашиваю:" Санек, сколько отдал денег за материалы?" Считаем вместе: труба и патрубок из нержавейки - 1200 рублей, приварить снизу дно - 300 рублей "на бутылку" соседу сварщику (у меня дно съемное), ему же потом еще бутылку, чтоб вырезал из нержавейки круглую крышку сверху с ручкой. Трубка эжектора+2 штуцера в хозяйственном магазине: 175 рублей и компрессор для аквариума в зоомагазине-1500 рублей.
Итог: 3475 рублей, несъемное дно, некрасивый крепеж из проволоки. Может он и прав, но я улыбнулся и молча ушел к себе коптить скумбрию)))

Владимир
Владимир, ни в коем случае не хотел как-то задеть Вас, более, чем уверен, что Ваш генератор работает очень качественно, иначе бы Вы не присутствовали на форуме и не делились опытом))) Кроме этого, всегда уважал людей, которые делают что-то своими руками, а моя история... просто пришлась к слову, поэтому прошу не казнить меня строго, надеюсь здесь обрести товарищей по интересу, делиться опытом, в том числе, и с Вами.
Удачи!!!

Сергей, можно фото коптильни в студию и копчёную скумбрию в посылке по адресу: Москва, Владюше до востребования 

кирилл
Скорее всего у тебя нет выхода из коптильной камеры. На одном из форумов я читал как человек коптит в гараже в 200 литровой бочке. Из нее сделан выход дымоход Ф50 и выведен выше крыши. Эксперемент показал что так у него генератор запустился и работал без поддува вообще. Правда шел подогрев тэном для поддержания нужной температуры.